Ove male, dekorativne i veoma simpatične tikvice idealne su za punjenje raznim nadevima, sa povrćem u posnoj varijanti, kao što je recimo ovdeslučaj, ukoliko izostavite
preliv, ili uz dodatak mlevenog mesa, kao što ću opisati u nastavku posta.
Krompir paprikaš je jedno od mojih omiljenih jela, naročito kada ga napravim sa piletinom, tada mi je najlepši. Naravno, možete ga napraviti i sa junetinom,
I jos jednom jagode, ovaj put u vidu domaćeg džema, bez ikakvih dodataka, od samo dva sastojka, jagoda i šećera. Ja lično ne volim guste i čvrste džemove. Nekako su mi lepši ovi sa komadićima voća
Sezona je jagoda,i zato iskoristite priliku i skuvajte domaće slatko od jagoda.Priprema je jednostavna, potrebna su vam samo dva sastojka i malo vremena, a dobijate
Sočne krmenadle punjene dimljenim kobasicama u finom sosu od kajmaka i belog vina idealne su za nedeljni ručak. Po želji ih možete poslužiti uz krompir pire, mada su i bez njega dovoljno zasitne, tako da uz sezonsku salatu dobijate kompletan obrok uz samo malo truda.
U poslednje vreme bavim se isprobavanjem raznih vrsta brašna u pripremanju hleba. Ne mesim često, prosto me je sramota da kažem jer svi znaju koliko sam ranije to rado i često činila,
Ovo je torta kojom smo se sladili za vreme uskršnjih praznika. Moji muški članovi porodice obožavaju torte, pogotovo kada su kremaste, tako da sam imala zadatak da napravim tortu sa tankim koricama i sa puno fila koji naravno mora biti čokoladni.
Za opušteno nedeljno popodne uz kafu ili možda čaj, idealno bi se uklopilo i nešto slatko za šta vam ovom prilikom preporučujem ovaj fantastični čokoladni rolat od tamne čokolade.
Ako volite burek iz pekare, onda verujem da ce Vam se i ova domaca varijanta dopasti. Narocito ako iz nekog razloga ne koristite svinjsku mast u ishrani. Ukus je apsolutno isti, a uzivanje jos vece jer ste ga svojoj porodici napravili sami. Prijatno!
U prethodnom postu sam Vam obecala jos dva recepta za posne kolace. Takodje se brzo i veoma jednostavno pripremaju, odlicno se uklapaju sa ostalim kolacima na tacni, pa ako ste ljubitelji maka i pirinca, onda pogledajte receptice u nastavku posta.
Ove godine je slavski repertoar sitnih kolaca bio nesto drugaciji nego inace, u smislu da sam htela da ga oplemenim nekim novim vrstama kolaca. Medjutim, bez nekih se ipak nije moglo pa su pocasno mesto zauzela Lanina zrna kafe,
Izvorno, ovaj recept se priprema sa taranom, ali u nedostatku iste, može da posluži i neka vrsta makarone, npr. fusilli. Tarana je specijalitet sa juga Srbije, tačnije iz Vranja.
Danas vam preporučujem jedno lagano i ukusno , pravo letnje jelo. Oduzeće vam malo vremena, ne previše, ali ćete zato uživati u malo drugačijim paprikama punjenim
Možda baš ovih dana razmišljate o tome da skuvate domaći džem od kajsija? Požurite onda, sezona kajsija samo što nije prošla, još se samo ponegde mogu naći lepe kajsije za džem.
Berba višanja je u toku. Bilo da imate neko svoje drvo ili ih kupujete na pijaci, svejedno ih iskoristite na najbolji mogući način tako što ćete pripremiti domaći sok-sirup od višanja.
Prvi put ove godine pravim sok od višanja pa sam naravno konsultovala majku i od nje dobila ovaj recept koji vam pišem u nastavku posta.