Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за јануар, 2014

Bombice, štanglice i još ponešto

Ove kolače sam pravila još pre Nove godine, ali od nekih privatnih obaveza nikako da stignem da napišem post sa receptima za neke kolače koje sam prvi put pravila i koji su zaista odlični.

Ajme, koliko nas je-susam

Ovomesečna tema igrice "Ajme, koliko nas je!"  bila je susam. Domaćici Nataši sa bloga Moja slatka kuhinja ovaj put šaljem dva recepta sa zadatom namirnicom.

Da se malo pohvalim....

Pre par dana, tačnije 17.01.2014. godine Uredništvo Coolinarike je odlučilo da titulu Cool chefa za mesec decembar 2013. dodeli meni, pa sam tim povodom htela da se i ovde na blogu pohvalim i zahvalim svima koji su mi čestitali i koji me podržavaju. Meni je ovim učinjena velika čast, i jako sam se obradovala, moram vam priznati. Drago mi je što sam sada u klubu gde je dobra većina vas već bila i time sam još više počastvovana. Ukoliko vas zanima, članak možete pogledatiOVDE.Do sledećeg kuckanja, puno pozdrava, Suzana








Crostata alla marmellata

Klasičan italijanski dezert, po prvi put se nedavno našao u mojoj kuhinji i zauzeo visoko mesto, moram vam priznati. Prelepo prhko testo, koje je još lepše nakon dan-dva stajanja, različiti ukusi i mirisi domaćih marmelada,

Prhke šubarice

Ovo je jedan od onih finih, prhkih kolača sa filom od oraha, sa nekim starinskim šmekom koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Poslužite ga uz vašu omiljenu kafu ili čaj, uživanje je zagarantovano ;) Potrebno je: (original recepta)
testo 2 jaja 5 kašike šećera 80 g maslaca 500 ml ili 290 g brašna 1 prašak za pecivo fil 250 g mlevenih oraha 150 ml šećera 1 vanil šećer 100 ml mleka 120 gr maslaca i još 200 g čokolade 5 kašike ulja 150 g mlevenih oraha ili kokosa

Priprema: Jaja i šećer kratko umutite, dodajte rastopljeni maslac i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesite rukama mekano testo. Odmah razvucite testo na debljinu od 3 mm otprilike i vadite krugove malom rakijskom čašom prečnika oko 4 cm. U toku pečenja krugovi će se baš nadići pa ostavite malo razmaka izmedju kad ih budete redjali na papirom obloženi pleh. Zagrejte rernu na 180 stepeni i ispecite ih svega 5 minuta da ostanu beli.



Za fil stavite mleko sa šećerom i vanil šećerom da provri, mešajte da se otope kristali šećera pa maknite sa ringle i…

MIR BOŽJI, HRISTOS SE RODI!

Cenjenim posetiocima bloga Taste of life želim mir, sreću, zdravlje i blagostanje. Neka vam je srećan i radostan Božić, provedite ga u krugu porodice, sa svojim najmilijima za svečanom i bogatom prazničnom trpezom. 
MIR BOŽJI, HRISTOS SE RODI!



Kupusnik

Tj. posna pita od kiselog kupusa. Tradicionalno se u mom domu priprema za Badnje veče.

Novogodišnja torta

U Novu 2014. godinu trebalo je da nas na slatki način uvede Monte torta. Medjutim, došlo je do malih promena pa je umesto kore sa belancima i lešnicima

Danski keksići - KuVarijacije

Prvi post u ovoj godini namenjen je ovim prelepim keksićima koje sam ja pravila