уторак, 15. септембар 2020.

Pečene ćufte sa povrćem


Svima su nam dobro znane, a i omiljene, ćufte u paradajz sosu. Na klasičan način spremljene, pržene pa fino ukuvane u paradajz soku.
S vremena na vreme treba malo obogatiti rutinu pa vam predstavljam ćufte koje su pečene u rerni sa povrćem u soku od paradajza. Znam da vam zvući primamljivo, a i izgleda isto tako verujem.O ukusu morate da prosudite sami, zato probajte ćufte pripremljene na ovaj način.

среда, 26. август 2020.

Spaghetti crudi - sirove špagete s paradajzom



Verovatno ćete se složiti sa mnom da su jednostavne stvari u principu najlepše. Takav je i ovaj recept, jednostavne i brze pripreme, a krajnji rezultat je izvanredno ukusno jelo.
Iz samog naziva može se zaključiti da su ovo špagete koje se ne kuvaju na klasičan način u vodi već se sirove, zajedno sa paradajzom i ostalim sastojcima krčkaju u poklopljenoj posudi, najbolje u dubljem teflonskom tiganju. Bez mnogo truda i zaprljanog posuđa, za dvadesetak minuta imaćete spremljen obrok za dve osobe.

среда, 29. јул 2020.

Salata sa avokadom


Ako volite obrok salate, evo sjajnog recepta koji možete da probate. Osim što se brzo i lako priprema, sadrži i nutritivno bogate namirnice koje daju osećaj sitosti. Po želji odozgo možete pobacati i kockice feta sira, a poslužiti je uz prepečen hleb, i eto super finog obroka. 

среда, 22. јул 2020.

Galete od tikvica


Iznenadite svoje ukućane i umesto slatkih, poslužite ih slanim galetama, i to sa tikvicama. Bićete prijatno iznenađeni ukusom. A i načinom pripreme, pošto se ove galete prave bez trunke ulja u aparatu za vafle, a u sebi sadrže i neke zdrave namirnice poput lanenog semena, i puno svežih začina.
Tikvica se koristi odmah, tek izrendana, a od ove količine sastojaka dobićete 4 velike galete, tj. 20 komada malih srcolihih galeta, kao što možete videti na slikama. Prijatno!

уторак, 07. јул 2020.

Ekstra čokoladne ledene kocke



Svima su nam dobro poznate fantastične ledene kocke, a za ovaj kolač se može reći da je njihova unapređena verzija. 
Recept sam videla na Instagramu kod moje prijateljice Jasne, evo pogledajte OVDE. Odmah je bilo jasno da ću ih uskoro napraviti. Kolač je neverovatno sočan i ukusan, filovi se tope kao sladoled, i mogu vam reći da se svima dopao. Sastoji se od biskvita koji je bogato natopljen čokoladnim sirupom i divnim, svilenkastim filovima sa čokoladom i slatkom pavlakom, koji dobro ohlađeni imaju ukus sladoleda, i na kraju još preliven otopljenom čokoladom. Čist užitak!

недеља, 05. јул 2020.

Keksići od tri sastojka



Da, da...i to je moguće! Od samo tri sastojka napraviti ukusne keksiće! Sve što vam je potrebno je krem sa ukusom lešnika, ili bilo koji drugi crni krem tipa Nutele i slično, jaje i brašno. Koristila sam fantastičan Amoretti krem, evo možete pogledati OVDE.  Bukvalno ih možete napraviti dok se rerna bude zagrevala, toliko se jednostavno i brzo pripremaju. Poslužiti ih možete čim se malo prohlade, naravno uz kafu ili čaj.
Od ove količine meni je izašlo 16 manjih keksića.
Recept sam videla na Instagramu kod Kuhinjice Linine mame.


KEKSIĆI OD TRI SASTOJKA

Potrebno je:
4 pune kašike crnog krema sa lešnicima
1 jaje
9-10 kašika brašna

Priprema:
Jaje kratko umutite mikserom, dodajte krem i sjedinite muteći mikserom.
Dodajte brašno kašiku po kašiku i mutite. Obratite pažnju tamo kod devete kašike brašna. Ukoliko je smesa lepljiva i smatrate da od nje ne možete da oblikujete kuglice rukama, onda dodajte još jednu kašiku brašna. Ja sam upotrebila 10 kašika brašna i kuglice su se baš lepo oblikovale.
Pleh obložite papirom. Rernu uključite da se greje na 180 stepeni.
Kašičicom zahvatajte masu veličine oraha otprilike i oblikujte kuglicu između dlanova. Ređajte kuglice na papir sa razmakom od oko 5 cm.
Pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta. Pečene keksiće izvadite iz pleha i ohladite na rešetki pa poslužite uz kaficu.


петак, 26. јун 2020.

Dvobojni čizkejk


Danas vam predstavljam preukusnu čizkejk tortu koja se sastoji od podloge sa plazma keksom i dve divne kreme od kojih je jedna sa kremom sa lešnicima. Da bi užitak bio još veći, sve je upotpunjeno ganaš prelivom. Za kremu možete koristiti bilo koji tamni krem tipa Nutelle, a ja sam koristila predivan Amoretti krem sa lešnicima. 
Pošto za pripremu nije potrebno uključivati rernu, verujem da će ovo postati vaš omiljeni dezert ovog leta. 

Printfriendly