Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за 2017

Paša lokum

Kolač zanimljivog naziva, čitam po internetu da u prevodu znači "sultanova sarma", što baš i nije neki naziv za kolač, a svakako ne za ovako dobar i ukusan. Izgleda komplikovano za napraviti, ali verujte mi da nije, vredi potruditi se malo,

Smoothie od bobičastog voća sa chia semenkama

Za toplo letnje popodne pravo osveženje stiže iz teglice! Smućkajte sebi jedan lagani napitak od bobičastog voća uz dodatak zdravih chia semenki i opustite se malo nakon stresnog dana provedenog na poslu.

Koh od griza

Sećate li se kada ste zadnji put pravili koh? Verujem da vam je teško da se prisetite. Iskreno, ja sam već skoro pa potpuno zaboravila na taj nekada obožavani i veoma često pravljen kolač. Na blogu već postoji recept za koh koji sam pravila  kada je u okviru blogerske igre kuVarijacije bio izabran upravo koh (taj recept možete videti ovde), a sada vam predstavljam svoj stari, provereni recept. 
Koh spada u one kolače koje možete voleti ili ne, mislim da sredina ne postoji. Ako ste ljubitelj sočnih, mlečnih kolača onda je ovo prava poslastica za vas.  Služi se dobro ohlađen i baš prija kada živa u termometru ode previsoko. Uživajte!


Potrebno je:
za testo
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika griza
1 kašika brašna
za preliv
1 l mleka
4-5 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera


Priprema:
Odvojite belanca od žumanca. Belanca umutite mikserom sa šećerom, dodajte žumanca i sve penasto umutite. Zatim dodajte griz i brašno i lagano promešajte mikserom na najmanjoj brzini. Slobodno, neće se destiti da vam smesa &q…

Reportaža iz Srbije II deo-Manastir Žiča

Odmor u Vrnjačkoj banji upotpunili smo posetom manastira Žiča

Galete

Galete ili Bakin kolač....kako god ih zvali, ovi maleni, neodoljivi kolačići u obliku srca

Reportaža iz Srbije - Vrnjačka banja

Ove godine smo odlučili da nastavimo prošle godine započeti obilazak banja i prirodnih lepota Srbije koje su manje ili više u blizini rodnog nam grada Niša (što me podseti da u draftu još uvek stoje slike koje čekaju svetlost dana),  i da nekoliko dana svog godišnjeg odmora provedemo u Vrnjačkoj banji i ljudski se odmorimo, a pritom se i upoznamo sa znamenitostima tog kraja.

Punjene čašice od tikvica

Ove male, dekorativne i veoma simpatične tikvice idealne su za punjenje raznim
nadevima, sa povrćem u posnoj varijanti, kao što je recimo ovdeslučaj, ukoliko izostavite
preliv, ili uz dodatak mlevenog mesa, kao što ću opisati u nastavku posta.

Pileći krompir paprikaš

Krompir paprikaš je jedno od mojih omiljenih jela, naročito kada ga napravim sa piletinom, tada mi je najlepši. Naravno, možete ga napraviti i sa junetinom,

Džem od jagoda

I jos jednom jagode, ovaj put u vidu domaćeg džema, bez ikakvih dodataka, od samo dva sastojka, jagoda i šećera. Ja lično ne volim guste i čvrste džemove. Nekako su mi lepši ovi sa komadićima voća

Slatko od jagoda

Sezona je jagoda,i zato iskoristite priliku i skuvajte domaće slatko od jagoda.Priprema je jednostavna, potrebna su vam samo dva sastojka i malo vremena, a dobijate

Krmenadle punjene kobasicama

Sočne krmenadle punjene dimljenim kobasicama u finom sosu od kajmaka i belog vina idealne su za nedeljni ručak. Po želji ih možete poslužiti uz krompir pire, mada su i bez njega dovoljno zasitne, tako da uz sezonsku salatu dobijate kompletan obrok uz samo malo truda.

Hleb od speltinog brašna

U poslednje vreme bavim se  isprobavanjem raznih vrsta brašna u pripremanju hleba. Ne mesim često, prosto me je sramota da kažem jer svi znaju koliko sam ranije to rado i često činila,

Čokoladna torta sa lešnicima

Ovo je torta kojom smo se sladili za vreme uskršnjih praznika. Moji muški članovi porodice obožavaju torte, pogotovo kada su kremaste, tako da sam imala zadatak da napravim tortu sa tankim koricama i sa puno fila koji naravno mora biti čokoladni.

HRISTOS VASKRESE!

SVIM VERNICIMA I POSETIOCIMA BLOGA ŽELIM SREĆNE USKRŠNJE PRAZNIKE!HRISTOS VAKSKRESE!

Čokoladni rolat

Za opušteno nedeljno popodne uz kafu ili možda čaj, idealno bi se uklopilo i nešto slatko za šta vam ovom prilikom preporučujem ovaj fantastični čokoladni rolat od tamne čokolade.