Oblande sa orasima

Nakon duze pauze ponovo se malo druzim sa vama.   Novonastale okolnosti mi vec poduze ne ostavljaju dovoljno prostora za eksperimentisanje u kuhinji,  ali ipak po nesto jednostavno i brzo stigne da se napravi ili umesi. Takve su i ove oblande: brze, ukusne i fine, bas onako starinski fine.   Isprobajte ih. 

I jos nesto,  zelim da Vam se zahvalim sto ste tu, sto posecujete i istrazujete ovaj blog.

Do skorog kuckanja,  pozdrav....

• Potrebno je: 
• (original recepta) 

1 velika oblanda

300 ml mleka

400 g secera

2 kesice vanilin secera

250 g putera ili margarina

250 g mlevenih oraha

250 g mlevenog keksa

Priprema :

U dublju serpu sipajte mleko i stavite na sporet da prokljuca. Smanjite vatru, dodajte secer i vanilin secer i  neprestano mesajte dok se ne rastope.  Sklonite serpu sa sporeta i dodajte puter isecen na tanke listice, promesajte kratko  i odmah umesajte mlevene orahe i keks.  Vrucim filom nafilujte cetiri lista oblande, poklopite petim listom, blago predjite rukom odozgo kako bi se list "zalepio" za fil, a zatim stavite neki tezi predmet preko oblande i ostavite da se dobro stegne, najbolje 24h.   
Oblandu isecite na stanglice i posluzite

• 
  
• 
  
•