Pileća indijska salata

Ako ste ljubitelj indijske kuhinje, onda će vam se sigurno i ova salata veoma dopasti. Pileća indijska salata može da vam bude dodatak jelu, možete je namazati na hleb i tako dobiti laganu večeru ili užinu, a vrlo lako može biti i kompletan obrok. Ova salata je prava kalorijska bomba, budući da u sebi sadrži majonez i pavlaku. Veoma je zasitna, a o ukusu je najbolje da vam ne pričam previše već je isprobajte i uverite se sami.

PILEĆA INDIJSKA SALATA

Potrebno je:
1 veće pileće belo meso
1 ceo praziluk
200 ml kisele pavlake
200 g majoneza
1 kašika senfa 
50 g pečenog kikirikija

50 g semenki suncokreta
3 kisela krastavca
1 kašičica karija
1/2 limuna
so
biber

Priprema:
Pileće belo meso skuvajte, odvojite od kostiju i sitno iseckajte. Možete koristiti i već otkošteno meso, a možete i sa kostima. Sitno iseckajte i kisele krastavčiće. Praziluk isecite na tanke kolutiće, i beli i zeleni deo. Kikiriki u čoperu usitnite, ali ne skroz, neka ostane neki krupniji komadić. 

U dubljoj posudi izmešajte sve sastojke, dodajte soli po ukusu i sve dobro izmešajte. Dobro ohladite u frižideru pre služenja.