Пређи на главни садржај

Chocolate chip mafini



Čokoladne mafine uglavnom svi vole, naročito deca, a ovi su baš bogato čokoladni. Praktični su za posluženje, za poneti na posao, izlet i slično, brzo se pripremaju, a ukus je izvanredan! Ukoliko imate čokoladne kapljice, još bolje, u nedostatku će dobro poslužiti i naseckana čokolada. Poslužite ih uz vama omiljeni napitak, meni su najbolji uz kafu ;)


Ovu turu mafina nosila sam svojim roditeljima, i baš smo se fino zasladili posle ručka, uz popodnevnu kafu, pa ću vam pokazati i neke slikice mafina koje sam fotkala po dvorištu, čisto da promenim ambijent ;)




Potrebno je:
(originalni recept)
250 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
2 kašike tamnog kakao praha
160 g šećera
150 g sitno naseckane čokolade za kuvanje
250 ml mleka
90 ml ulja
1 jaje
i još malo seckane čokolade 



Priprema:
Uključite rernu na 180 stepeni da se greje. U kalup za mafine stavite korpice. Posebno odvojite suve i mokre sastojke. Suve tj. šećer, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao i naseckanu čokoladu, izmešajte u jednoj posudi. Mokre sastojke, tj. jaje, ulje i mleko lagano umutite žicom u drugoj posudi. 


Mokre sastojke ulijte u posudu sa suvim sastojcima i sve lepo promešajte. Punite korpice smesom, pa odozgo posipite sa još malo seckane čokolade. Pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Od ove količine meni je izašlo 12 mafina.
I za kraj, čuvarkuća, jako mi je simpatičan bio ovako postavljen na pančetu.
  •  






Коментари

  1. Svaki novi recept za muffine uvijek dobro dođe.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Evo imam i ja mafine u mom blogu, ja pravim jednostavnije i veoma su ukusne:-) kuvaricagr.blogspot.gr ako trazite jos varijacije:-) ja obozavam i sa kokosom. Gospodjo suzana, svidja mi se i ona cuvarkuca:-) i mafini lepo izgledaju kao uvek cokoladne kolacice izgledaju,,,i mirisu....:-) :-) :-)

      Избриши
    2. Hvala puno na predlozima, i ja volim mafine pa cu pogledati i te vase.
      Demi, to je tatina biljka, kod njega uspevaju nekako dzinovske biljke!

      Избриши

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Predlog menija za posnu slavu

Ovo je samo jedan predlog kako da pripremite neke specijalitete za posnu slavu. Već sam objavila par postova sa predlozima za predjelo, pite i kolače, a ovde ću vam predstaviti ono što sam ja pripremila za svoju slavu

Posni sitni kolači

Nedavno sam objavila post sa sitnim kolačima i većina od njih je bila posna, a sada evo još nekoliko recepata za sitne posne kolače. Svi su izuzetno ukusni, napravljeni od posnih sastojaka, ali ih veoma lako možete preobratiti u masnu varijantu i napraviti za neko popodnevno druženje uz kaficu.

Zalivena pita sa višnjama

Pitu sa višnjama uglavnom svi vole. Ja lično najviše volim kad je prokisela, bez šećera, takva mi najviše prija. Ukusi su različiti pa sam tako i ja odlučila da udovoljim muškom delu porodice koji  ipak voli kad je slatkiš sladak, i zato sam im pripremila ovu bogatu varijantu pite sa višnjama, zalivenu šerbetom , sočnu i slatku.