уторак, 02. децембар 2014.

Najsočniji kakao mafini



Najsočniji stvarno, verujte mi na reč! 
Mafini su poslastica koju najčešće pravim, verovatno zbog jednostavnosti i brzine pripreme, a i uvek dostupnih sastojaka.
Takvi su i ovi, jednostavni i ukusni kakao mafini sa diskretnom aromom kafe, pa ako volite onda ih isprobajte obavezno.




Potrebno je: 
(original recepta)
suvi sastojci: 
85 g brašna
40 g kakao praha
150 g šećera
½ kašičice praška za pecivo
½ kašičice sode bikarbone
malo soli 
mokri sastojci: 
100 ml jogurta
50 ml ulja
1 jaje
100 ml tek skuvane kafe


Priprema:

Pomešajte posebno suve, a posebno mokre sastojke (sem kafe!).  Mokre sastojke ulijte u suve, promešajte i na kraju sipajte vrelu kafu.  Smesa će biti ređa, ali takva baš i treba da bude. Napunite modlice za mafine i pecite na 180 stepeni oko 12 minuta.
Pečene mafine prohladite i posipite prah šećerom odozgo. Skuvajte kaficu i uživajte!











5 коментара:

  1. Lepe slike, a za mafine ti verujem :) Ja bih ipak čajnik i šipak, ne za čaj, nego za gledanje :)

    ОдговориИзбриши
  2. Sta bih mogla umesto kafe da dodam,mozda zagrejano mleko ili nesto drugo?

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Možda skuvani kakao? Mislim da bi bolje bilo sa kakaom, mleko ne bi preporucila.

      Избриши