уторак, 13. децембар 2016.

Bombice sa orasima



Ove godine je slavski repertoar sitnih kolaca bio nesto drugaciji nego inace, u smislu da sam htela da ga oplemenim nekim novim vrstama kolaca. Medjutim, bez nekih se ipak nije moglo pa su pocasno mesto zauzela Lanina zrna kafe,
a nasle su se tu i neke fine oblandice za koje cu naknadno napisati recepte, ali i ove mamine jednostavne bombice od oraha. Posne su pa se nadam da ce nekome dopuniti tacnu sa kolacima na nekim predstojecim slavama. Recept je u nastavku posta, a sada prvo podsetnik na neke vec objavljene.




Posni kolaci:
- kikiriki stangle
- rolat od oblande sa makom i orasima*
- oblanda sa pirincem*
- oblanda sa smokvama 
zrna kafe
kokos kuglice sa belom cokoladom
- bombice sa orasima (u nastavku)

* recepti u narednom postu

BOMBICE SA ORASIMA


Potrebno je:
16 kasika secera
25 g margarina
mlevenih oraha po potrebi
1 mala bocica ekstrakta ruma
malo oraha za valjanje bombica 



Priprema:
U serpu stavite 16 kasika secera i malo vode, tek toliko da oblije secer, pa stavite da se blago uspinuje. Ubacite kocku margarina (25 g), rastopite pa polako dodajte mlevene orahe i aromu ruma i mesajte. Orahe dodajte po potrebi, dok smesa ne postane pogodna za oblikovanje bombica.
Prohladite malo pa pravite male bombice i uvaljajte ih u mlevene orahe ili kristal secer ako tako vise volite.

2 коментара:

  1. Nikada dosta novih ideja za sitne kolače. Jedino kod mene nikada ne dolazi u obzir margarin. Nekako mu se jako osjeti okus u ovakvim kolačima, pa ništa od posnog za mene.:)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Bas mi je zao,ove bombice stvarno treba probati,a margarin se ne oseti ni malo,to je mala kockica...pozdrav😀

      Избриши