Posni kolaci od oblande-dva recepta

U prethodnom postu sam Vam obecala jos dva recepta za posne kolace. Takodje se brzo i veoma jednostavno pripremaju, odlicno se uklapaju sa ostalim kolacima na tacni, pa ako ste ljubitelji maka i pirinca, onda pogledajte receptice u nastavku posta.

 Rolat od oblande sa makom i orasima

Potrebno je:
(original recepta)

1 list oblande

200 g mlevenog maka

150 g mlevenih oraha

2 dl meda

sok od 1 limuna

Priprema:

List oblande stavite izmedju dve mokre krpe da omeksa.

U serpu stavite med i na tihoj vatri ga otopite. Sklonite sa ringle i dodajte orahe, mleveni mak i sok od jednog limuna. Dobro izmesajte masu. Filujte list oblande i lagano umotajte rolat. Gotov rolat uvijte u prozirnu foliju i ostavite da se dobro ohladi. Isecite na parcad i posluzite.

Oblanda sa pirincem

Potrebno je:

(original recepta)

1 list oblande

8 kasika meda

8 kasika secera

250 g margarina

200 g cokolade

100 g preprzenog susama

100 g ekspandiranog pirinca

Priprema:

Na tihoj vatri, u tiganju preprzite susam stalno mesajuci da ne potamni previse. 

U serpu stavite med, secer i margarin isecen na kockice i pustite da se otopi i da provri. Skinite sa ringle, dodajte cokoladu i mesajte dok se ne otopi. 

Zatim dodajte preprzeni susam i pirinac i sve dobro izmesajte da se lepo poveze.

Izrucite smesu na list oblande i poravnajte odozgo. Ostavite da se stegne pa je ohladite i tek onda isecite na stanglice.