среда, 21. март 2018.

Puding keksići



Od proleća ni traga ni glasa, iako je zvanično juče stiglo u naše krajeve. Ali danas sneg veje pa je vreme kao idealno da pripremite fine prhke keksiće sa ukusom vanile, ušuškate se i uz čaj uživate.
Možete ih pripremiti i u čokoladnoj varijanti, po vašoj volji.  Po jednostavnosti pripreme su nenadmašni, po ukusu takođe, pa prionite na posao.



PUDING KEKSIĆI
Potrebno je:
(original recepta)
125 g maslaca
50 g šećera u prahu
2 vanilin šećera
125 g brašna
50 g praška za puding od vanile


Priprema:
Margarin ručno izmešajte sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Dodajte brašno i prašak za puding i umesite glatku smesu. Prebaciti smesu u kesicu za zamrzivač i ostavite da odstoji u frižideru oko pola sata. Nakon toga, kidajte male komadiće smese i oblikujte loptice. Ređajte ih na papirom obložen pleh sa malim razmakom jer će narasti u toku pečenja.
Svaku lopticu pritisnite viljuškom kako bi se na njoj ocrtao trag.Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 8 minuta.
Od ove količine sastojaka dobićete oko 35-40 komada, zavisno od toga koje ste veličine pravili loptice.
Ohladite keksiće i navalite, ali moja preporuka je da ih ostavite za sutra, lepši su.

Нема коментара:

Постави коментар