недеља, 20. септембар 2020.

Moravska salata


Moravska salata je omiljeno predjelo u Nišu i okolini, a uz komad starog sira i uz pogaču može biti i kompletan obrok. Za njenu pripremu potrebno vam je samo par sastojaka. Bitno je da sadrži dosta belog luka i seckanog peršuna. Neki je pripremaju i uz dodatak praziluka, sve je stvar ukusa. Mi je najviše volimo ovako, najbolje se oseti ukus pečene paprike. A najviše prija fino rashlađena.

уторак, 15. септембар 2020.

Pečene ćufte sa povrćem


Svima su nam dobro znane, a i omiljene, ćufte u paradajz sosu. Na klasičan način spremljene, pržene pa fino ukuvane u paradajz soku.
S vremena na vreme treba malo obogatiti rutinu pa vam predstavljam ćufte koje su pečene u rerni sa povrćem u soku od paradajza. Znam da vam zvući primamljivo, a i izgleda isto tako verujem.O ukusu morate da prosudite sami, zato probajte ćufte pripremljene na ovaj način.

Printfriendly