Venčići sa džemom od jagoda

 

Pravo je vreme da ponovo počnemo da mesimo i pustimo rerne u pogon. Sezonu otvaram ovim slatkim venčićima sa džemom od jagoda. Zasladiće vas i ugrejati ovih prohladnih jesenjih dana. 

Krem čorba s pilećim knedlicama

Ova hranljiva i ukusna čorbica je nastala kao odgovor na poziv divne Borjane sa bloga ketoishrana.com  da budem gostujuća kuvarica i osmislim jedan recept koji odgovara keto ishrani.

Dacina čokoladna torta

 

Ove godine, za svoj rođendan, odlučila sam se za ovu bogatu, kremastu čokoladnu tortu. Spazila sam je na Instagramu kod Tanje @tanjinikolaci , a recept je sa  Jekinog bloga, dok je original sa bloga Marinastaste gde možete videti još pregršt lepih recepata za torte i kolače. 

Torta je prelepa, prepuna čokolade i krema, pa ćete imati osećaj da jedete najfiniju mlečnu čokoladu jer se prosto topi u ustima.

Beli Egipat torta

I ove godine, za rođendan našeg sina jedinca, jedna prelepa torta. Izbor je pao na tortu Beli Egipat. 

Ova torta je pravi raj za nepce! Nikoga neće ostaviti ravnodušnim, to je sigurno. Predlažem vam da ne oklevate i prvom prilikom je napravite. Puna je lešnika, bele čokolade i vanil kreme. Korice su od belanaca i lešnika, tanke su i idealno se stapaju sa dva fila, jednim od žumanaca i bele čokolade i drugim od slatke pavlake i seckanih lešnika. Čist hedonizam!

Punjeni patlidžan sa mlevenim mesom i pirinčem

 

Plavi patlidžan ne samo da ima predivnu plavo-ljubičastu boju, već spada u veoma zdravo povrće bogato vitaminima i mineralima. Sadrži nizak nivo kalorija i masti, pa bi svakako trebalo da ga iskoristimo dok je u sezoni i pripremimo sa njim jela vrhunskog ukusa.

Mamine jogurt kiflice

Pre nekoliko dana bili smo kod mojih i mama nas je ponudila vrućim kiflicama. Prvo što me je iznenadilo je to što ih je mesila po paklenoj vrućini, a drugo tj. ono glavno, što je skinula gips sa ruke pre samo dve nedelje. Kaže, vežbala je sa oklagijom :D. A kiflice su bile nikad lepše, mekane kao duša.

Rižoto sa pečurkama

 

Letnje temperature i vrelina prosto vam brane da uđete u kuhinju i tamo se dugo zadržavate. Svi volimo laganiju hranu u toku leta, onu koja se brzo priprema, lakše i brže vari i koja je primamljiva za oko, ali i za nepce. Rižoto je upravo takvo jedno jelo. Jednostavno i lako ćete ga pripremiti, a vaši ukućani će uživati u izuzetno ukusnom i zasitnom obroku.