Zapečene makarone sa mlevenim mesom

Makarone su uvek dobar izbor za ručak. Sve kombinacije dolaze u obzir, a ja ću vam sada napisati kako da ih pripremite zapečene sa mesom. Vrlo jednostavno i brzo, ali i veoma ukusno i zasitno jelo.

Vrstu makarona možete izabrati po želji. Ja sam izabrala pene, ali i spirale ili bilo koje druge dolaze u obzir.

Recept sam pronašla u svom omiljenom časopisu Blic žena.

Još da napomenem da sam spremala pola mere za ovaj pekač sa slike, čisto da imate vizuelni dojam.

ZAPEČENE MAKARONE SA MLEVENIM MESOM

Potrebno je:

400 g makarona "penne"

300 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

1 kašika senfa

500 ml pavlake za kuvanje

200 g kačkavalja

so, biber, suvi začin

Priprema:

Crni luk sitno iseckajte i kratko propržite na malo ulja. Dodajte mleveno meso i sve zajedno lepo upržite.

Dodajte so, biber, suvi začin i senf i lepo promešajte da se sve sjedini.

Makarone skuvajte u slanoj vodi, ocedite i sipajte ih u nauljen pekač. 

Preko makarona stavite uprženo meso, blago promešajte pa zalijte odozgo pavlakom za kuvanje.

Preko pavlake narendajte kačkavalj.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, dok lepo ne porumeni odozgo.