Zapečene makarone sa mlevenim mesom


Makarone su uvek dobar izbor za ručak. Sve kombinacije dolaze u obzir, a ja ću vam sada napisati kako da ih pripremite zapečene sa mesom. Vrlo jednostavno i brzo, ali i veoma ukusno i zasitno jelo.
Vrstu makarona možete izabrati po želji. Ja sam izabrala pene, ali i spirale ili bilo koje druge dolaze u obzir.
Recept sam pronašla u svom omiljenom časopisu Blic žena.
Još da napomenem da sam spremala pola mere za ovaj pekač sa slike, čisto da imate vizuelni dojam.


ZAPEČENE MAKARONE SA MLEVENIM MESOM

Potrebno je:
400 g makarona "penne"
300 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 kašika senfa
500 ml pavlake za kuvanje
200 g kačkavalja
so, biber, suvi začin

Priprema:
Crni luk sitno iseckajte i kratko propržite na malo ulja. Dodajte mleveno meso i sve zajedno lepo upržite.
Dodajte so, biber, suvi začin i senf i lepo promešajte da se sve sjedini.
Makarone skuvajte u slanoj vodi, ocedite i sipajte ih u nauljen pekač. 
Preko makarona stavite uprženo meso, blago promešajte pa zalijte odozgo pavlakom za kuvanje.
Preko pavlake narendajte kačkavalj.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, dok lepo ne porumeni odozgo.

Коментари

Популарни постови