Voćna salata "Zalazak sunca"

Zima nam se izgleda vratila i mislim da je pravo vreme za ovu voćnu salatu punu dragocenih vitamina.

Ukoliko ste za zdraviju varijantu, dodajte med umesto šećera, ili probajte bez šećera ako volite kiselkasto-gorki ukus grejpa. U svakom slučaju, osveženje je zagarantovano, probajte!

Potrebno je:

4 narandže

1 crveni grejpfrut

1 žuti grejpfrut

1 limun

65 g šećera

malo ekstrakta badema

2 kašike badema iseckanih na listiće*

Priprema:

Sok od 1 narandže i šećer staviti da provri, samo dok se ne otope kristali šećera, pa dodati ekstrakt, promešati i skloniti sa ringle.

Preostalo voće iseckati na kockice. Preliti sokom i lagano promešati.

Rasporediti voće u 4 čaše, preliti sokom koji je preostao i ukrasiti listićima badema.

* Salata na slikama je pravljena bez trunke šećera i sa komadićima breskve iz kompota jer mi je falilo limuna, a i da ne bi bila prekisela jer je sugar free ;) Takodje, umesto badema posula sam je čokoladnim i mrvicama fitnes žitarica, ali svakako preporučujem da isprobate sa bademom.